Cacao Agroecológico y Regenerativo

El cacaotero (Theobroma Cacao) es un árbol originario de la selva amazónica de Sudamérica y, aunque su producción está ahora globalizada, el cacao forma parte central de las poblaciones indígenas de la región. Con una demanda creciente, Perú, Ecuador y Colombia producen actualmente el 10% de la producción mundial de cacao, lo que lo convierte en una importante fuente de ingresos, sobre todo para los agricultores rurales. Sin embargo, paralelamente, los tres países se enfrentan al reto de la deforestación para la expansión de las tierras agrícolas. Dada la importancia del cacao y el creciente reto de la producción sostenible, la transición hacia la agrosilvicultura – la integración de cultivos, árboles y otros elementos agrícolas para paisajes biodiversos, basada en un modelo económico rentable y sostenible e integrada en una cadena de valor funcional – podría evitar el avance de la deforestación.

La Alianza de Bioversity International y el CIAT, KAOKA (fabricante francés de chocolate), Conservación Internacional Colombia, Biocacao, Fundación KAOKA y CIFOR-ICRAF colaboran a través de este proyecto para mejorar las cadenas de valor del cacao sostenible en estos países. El proyecto trabaja para aumentar la producción sostenible de cacao de alta calidad, en tierras gestionadas de forma sostenible sin deforestación, y proporcionar a los agricultores ingresos confiables. El proyecto también pretende aumentar el valor dado al cacao de alta calidad en los tres países, salvaguardando las variedades tradicionales que son importantes para su patrimonio agrícola.

Este innovador proyecto se beneficia de la participación de múltiples actores entre ONG, socios del sector privado y comunidades locales. Los socios aplican métodos infravalorados pero eficaces compartidos por los actores locales sobre agrosilvicultura del cacao, recuperación de suelos, fermentación del cacao y modelos de asociación entre cooperativas y empresas privadas. El fortalecimiento de paisajes agrícolas sostenibles en Colombia, Ecuador y Perú en el sector del cacao está teniendo impactos positivos que podrían reproducirse a nivel provincial, nacional, regional e internacional. El proyecto Cacao Agroecológico y Regenerativo (ARC, por sus siglas en inglés) tiene como objetivo demostrar la factibilidad de establecer cadenas de valor de cacao ambiental y económicamente sostenibles a nivel de paisaje que contribuyan a la conservación de los ecosistemas. La participación del proyecto en mesas redondas técnicas sobre el cacao con partes institucionales interesadas permite reunir conocimientos sobre las mejores prácticas, de tal forma que puedan ser reproducidas por otras partes. El proyecto se compromete directamente con las comunidades locales, respondiendo al contexto socioeconómico de la región, asegurando la aceptación social y cultural.

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