Research Articles Estudios sobre la productividad y sostenibilidad de los sistemas agroforestales de cacao en América Latina
Los sistemas agroforestales (SAF) se han consolidado como una estrategia clave para promover la agricultura sostenible en América Latina. Estos sistemas integran árboles de sombra, arbustos y cultivos diversos en el mismo espacio, contribuyendo no solo a la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos, sino también al fortalecimiento de los medios de vida de los agricultores. En América Latina, el uso de SAF para el cultivo del cacao ha crecido en los últimos años, respondiendo a la creciente demanda de productos de cacao orgánico y de alta calidad, al mejorar la producción y el valor del cacao. Además de sus beneficios ambientales, estos sistemas fomentan la diversificación de los ingresos y las dietas de las familias agrícolas, fortaleciendo su resiliencia frente a desafíos sociales y económicos.
En el marco del proyecto Cacao Agroecológico y Regenerativo, investigadores de la Alianza de Bioversity International y el CIAT desarrollaron tres tesis de maestría que exploran diferentes aspectos para optimizar los sistemas agroforestales de cacao en países de América Latina. Estos estudios analizan el impacto de los árboles de sombra en la descomposición de la hojarasca, la selección de especies para maximizar los beneficios ecosistémicos y económicos y el valioso conocimiento local de los agricultores para mejorar la sostenibilidad y productividad de sus fincas.
Encuentre resúmenes de los tres temas clave:
- Rasgos funcionales y conocimientos de los agricultores para predecir la descomposición de la hojarasca; implicaciones para el diseño de sistemas agroforestales de cacao en Colombia.
Autora: Mayra van der Vrande - Conocimientos y preferencias locales sobre las especies de árboles de sombra en los sistemas agroforestales de cacao en Colombia, Ecuador y Perú.
Autor: Abel Campos-Meléndez - Optimización de los servicios ecosistémicos en los sistemas agroforestales de cacao en Perú y Colombia.
Autores: Sahil Nair y Quinten Voordeckers
La descomposición de la hojarasca en sistemas agroforestales de cacao
Rasgos funcionales y conocimientos de los agricultores para predecir la descomposición de la hojarasca; implicaciones para el diseño de sistemas agroforestales de cacao en Colombia.
En los sistemas agroforestales de cacao, la descomposición de la hojarasca juega un papel crucial en el ciclo de nutrientes. Este proceso depende en gran medida de las especies de árboles de sombra, que aportan materia orgánica que se descompone, liberando nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio. El estudio de los rasgos funcionales de los árboles, como la densidad de la madera, la caducidad de las hojas y su contenido de nutrientes, puede ayudar a predecir las tasas de descomposición y, por lo tanto, mejorar la fertilidad del suelo en estos sistemas.
En este estudio se evaluaron 46 fincas de cacao en Colombia y 16 especies de árboles de sombra para entender cómo sus rasgos funcionales afectan la descomposición de las hojas. Los resultados muestran que el contenido de potasio en las hojas es un predictor clave de la tasa de descomposición, sugiriendo que algunas especies podrían mejorar la interacción entre el suelo y los nutrientes disponibles. Además, el conocimiento local de los agricultores, basado en sus observaciones sobre la fertilidad del suelo y la descomposición, respalda estos hallazgos experimentales, subrayando la importancia de la descomposición de la hojarasca como un factor crucial para optimizar la fertilidad en los sistemas agroforestales de cacao.
Lee el artículo completo para conocer cómo algunas características de los árboles de sombra pueden mejorar la descomposición y fertilidad del suelo en los sistemas agroforestales de cacao.
El conocimiento local en el diseño de sistemas agroforestales: un factor clave para la selección de especies de árboles de sombra
Conocimientos y preferencias locales sobre las especies de árboles de sombra en los sistemas agroforestales de cacao en Colombia, Ecuador y Perú.
La selección de especies de árboles de sombra es crucial para proporcionar servicios ecosistémicos en sistemas agroforestales, ya que contribuyen a mejorar la fertilidad del suelo, conservar la biodiversidad y mitigar los efectos del cambio climático. Un estudio realizado en Perú, Ecuador y Colombia llevó a cabo 266 entrevistas a agricultores de pequeña escala para explorar sus preferencias y conocimientos sobre los árboles de sombra. Este análisis busca comprender cómo sus elecciones están influenciadas por factores ecológicos y socioeconómicos.
El estudio planteó tres preguntas clave: (1) ¿Cuáles son las especies de árboles de sombra preferidas por los agricultores, que reflejan las especies más prominentes en las fincas? (2) ¿Qué factores explican las diferencias en las preferencias de los agricultores? (3) ¿El conocimiento agroecológico de los agricultores se relaciona con los rasgos funcionales vinculados a variables agroecológicas identificadas en el conocimiento científico? Los resultados de este estudio resaltan la importancia de integrar el conocimiento local y las preferencias de los agricultores sobre árboles de sombra en sistemas agroforestales de cacao a nivel regional.
Lee el artículo completo para entender cómo las preferencias de los agricultores pueden influir en la selección de especies de árboles de sombra.
Optimización de los servicios ecosistémicos en los sistemas agroforestales de cacao en Perú y Colombia
El artículo presenta los hallazgos de dos estudios cuyo objetivo fue evaluar y optimizar los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agroforestales de cacao en Colombia y Perú. En estos estudios, se analizaron cuatro servicios clave: provisión de sombra, secuestro de carbono, producción de madera y producción de frutas y cacao. En Perú, el estudio se centró en 30 sistemas agroforestales de cacao en San Martín y Ucayali; y en Colombia, se realizó en 46 fincas de Boyacá, Cesar, Santander y Tolima.
Los estudios, además, se orientaron en evaluar el desempeño de los sistemas agroforestales, identificar especies de árboles de sombra que maximicen los servicios ecosistémicos, explorar diseños de plantación adecuados y determinar la viabilidad financiera a largo plazo. Los resultados resaltan la importancia de un diseño y selección de especies adecuados para equilibrar la productividad de los cultivos con otros servicios ecosistémicos, asegurando la viabilidad financiera a largo plazo.
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El proyecto Agroecological Regenerative Cocoa (ARC), liderado por la Alianza de Bioversity International y el CIAT y KAOKA y ejecutado en conjunto con sus socios CIFOR-ICRAF, Conservation International (Colombia), Fundación KAOKA y Biocacao, busca contribuir al establecimiento de paisajes productivos sostenibles en la cadena de valor del cacao de excelencia en Colombia, Ecuador y Perú. El proyecto está financiado por el Fondo Francés para el Medio Ambiente Mundial (FFEM).
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Evert Thomas
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