Cassava Breeding Workshop on new concepts and best practices, and hands-on training on breeding tools.
©2022 CIAT/Juan Pablo Marin Garcia
Para mejorar los medios de vida de los pequeños agricultores de yuca y sus comunidades, el Programa de Yuca de la Alianza codesarrollará soluciones innovadoras para regiones, sistemas de cultivo y mercados específicos que impulsen la productividad de las explotaciones, mejoren los beneficios para los consumidores e impulsen la sostenibilidad en toda la cadena de valor. ¿Cómo? Explórelo a continuación.
La yuca es un cultivo esencial para la seguridad alimentaria y la generación de ingresos en muchos países tropicales en desarrollo. Puede crecer en suelos pobres y ácidos y puede almacenarse en el suelo durante largos periodos.
La yuca no solo es una fuente de carbohidratos, sino también de minerales y micronutrientes. Algunas variedades tienen un alto contenido en provitamina A, y las hojas son comestibles y ricas en proteínas.
La yuca también se transforma en diversos productos para los mercados locales y mundiales. Estos productos pueden ayudar a afrontar los retos de la malnutrición, como la desnutrición, la sobrealimentación y las carencias de micronutrientes, especialmente en África.
Los esfuerzos coordinados de investigación para mejorar la genética de la yuca y las prácticas de cultivo comenzaron en la década de 1970 con iniciativas del antiguo Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), actualmente la Alianza de Bioversity International y el CIAT, y el International Institute of Tropical Agriculture (IITA).
La investigación sobre la yuca se ha convertido en una de las principales prioridades de la Unión Europea.
El equipo integrado de investigación trabaja a múltiples escalas abordando los retos emergentes y capitalizando las nuevas oportunidades a lo largo de las cadenas de valor de la yuca.
El programa cuenta con personal dedicado en el país y una red de socios para garantizar el fundamento y el codiseño de productos genéticos mejorados, sistemas de producción y comercialización, y herramientas para satisfacer las demandas de hoy y los retos del mañana.
El Programa de Yuca tiene su sede latinoamericana en Cali, Colombia, y un centro asiático en Vientiane, RDP Lao, con personal en Vietnam y Camboya. El programa trabaja con socios para desarrollar productos e innovaciones dirigidos a América Latina, Asia y África.
Variedades mejoradas (mejora y premejora)
RA-1 se centra en problemas de producción y económicos con posibles soluciones genéticas, con el objetivo de aumentar la productividad, la sostenibilidad y la utilización de la yuca en las regiones de América Latina y el Caribe (ALC) y el Sudeste Asiático (SEA).
Solución de fertilidad optimizada
El objetivo principal de la AR-2 es lograr una producción sostenible de yuca mediante prácticas de uso de la tierra que sean altamente productivas, sostenibles, económicamente viables y seguras para el medio ambiente.
Una respuesta estratégica preventiva frente a plagas y patógenos
El objetivo principal de la RA-3 es contribuir al desarrollo de enfoques de gestión de plagas y enfermedades que sean económicamente viables, respetuosos con el medio ambiente y que ayuden a proteger y mejorar la salud humana en las regiones de América Latina y el Caribe (ALC) y el Sudeste Asiático (SEA).
Mayor acceso a material de siembra limpio
El objetivo principal del AR-4 es desarrollar tecnologías y estrategias que contribuyan a la implementación de cadenas de valor de semillas de yuca comercialmente sostenibles para este cultivo de propagación vegetativa, promoviendo a la vez la adopción de variedades altamente productivas y mejoradas que utilicen material de siembra sano, por parte de los agricultores de pequeña escala.
Mejor nutrición e ingresos
Los objetivos clave de la RA-5 son crear productos derivados de la yuca con los rasgos deseados por el usuario final, actuando como interfaz entre la mejora y los usuarios y satisfaciendo al mismo tiempo las expectativas de los usuarios y procesadores en cuanto a la composición y adecuación de las variedades.
Desbloquear el crecimiento de nuevos mercados (junto con todas las AR)
Esta AR aporta apoyo transversal al Programa de Yuca, orientándolo en el cumplimiento de su misión al ayudar a establecer prioridades de investigación para evaluar mejor las diferentes demandas y necesidades de las partes interesadas y de los usuarios finales
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El Programa de la Yuca trabaja con muchos socios a diferentes niveles para mejorar la productividad de la yuca en todo el mundo abordando necesidades primarias como mejores variedades de yuca, acceso a materiales de siembra limpios, seguimiento y vigilancia de plagas y enfermedades, mejores prácticas agrícolas y de poscosecha, y el desarrollo de cadenas de valor sostenibles de la yuca para desbloquear el crecimiento de nuevos mercados de la yuca.
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