Blog Formas sencillas de potenciar los beneficios de la agricultura sostenible adaptada al clima

Simple Ways to Boost Benefits of Climate-Smart Agriculture

Aunque el cambio climático ha crecido como debate público desde la primera cumbre del 'Día de la Tierra' de las Naciones Unidas en 1972, hoy es una realidad innegable, y la agricultura es uno de los sectores más afectados, con la variabilidad climática y los fenómenos meteorológicos extremos – como inundaciones y sequías – que afectan a los medios de vida y la seguridad alimentaria. El enfoque de la "agricultura sostenible adaptada al clima" (CSA, por sus siglas en inglés) surgió como una forma de reducir la contribución de la agricultura al cambio climático al mismo tiempo que se adapta a sus impactos.

 

Los principales objetivos de la agricultura sostenible adaptada al clima son reducir las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de las actividades agrícolas, adaptar las prácticas de los agricultores a entornos cambiantes y, al mismo tiempo, aumentar la productividad agrícola para garantizar la seguridad alimentaria de una población mundial en aumento. Para obtener todos los beneficios de este tipo de agricultura, hay puntos de acción importantes que se deben seguir. Aquí exploraremos con más detalle los principios básicos y las actividades de la agricultura sostenible adaptada al clima. 

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Un agricultor siembra frijoles de alto rendimiento en Ruanda. Crédito: CIAT/Georgina Smith

 

1. Adoptar variedades de cultivos resistentes a la sequía

Uno de los impactos más significativos del cambio climático en la agricultura es la creciente incidencia de las sequías; por lo tanto, el uso de variedades resilientes a este fenómeno es importante para los agricultores de muchas partes del mundo. Este principio de la agricultura sostenible adaptada al clima permite a los agricultores prosperar en condiciones de escasez de agua, principalmente mediante la adopción de nuevas variedades de cultivos que funcionan mejor en condiciones más secas. Entre las formas de introducir variedades resilientes a la sequía, se incluyen:

  • Nuevas variedades adaptadas: mientras que los cultivos modificados genéticamente son cada vez más resistentes a la sequía, la Alianza trabaja intensamente en la edición genética. A diferencia de la modificación genética, la edición de genes acelera el proceso que los agricultores han llevado a cabo durante siglos de identificar y priorizar gradualmente las variedades de mejor rendimiento, realizando pequeñas adaptaciones en el material genético existente de la semilla. Encuentre aquí más información sobre la Plataforma de Edición Genética de la Alianza.

  • El uso de variedades tradicionales: en muchas regiones, las variedades de cultivos tradicionales o indígenas se están dejando de lado en favor de las variedades comerciales comunes. Sin embargo, a menudo están mejor adaptadas de forma natural al clima local, lo que significa que, al utilizarlas, los agricultores serían más resilientes frente a los impactos de un clima cambiante. En la Alianza, los bancos de germoplasma y los bancos de semillas comunitarios son una parte importante de nuestro trabajo, y nuestras colecciones – incluida 'Semillas del Futuro', la mayor colección en Palmira, Colombia – salvaguardan muchas variedades tradicionales de todo el mundo. Aunque la incorporación de variedades locales encierra un gran potencial para aumentar la resiliencia frente al cambio climático, también ocurre que las variedades tradicionales de una parte del mundo pueden funcionar bien en otros lugares; por ejemplo, los científicos de la Alianza descubrieron que las variedades de banano originarias de Filipinas ahora también funcionan bien en la nueva dinámica climática de muchas regiones de África Oriental. En conclusión, tanto si las variedades subutilizadas se repopularizan en su zona de origen, como si las variedades autóctonas se introducen en zonas del mundo donde la producción tiene dificultades, las variedades tradicionales pueden ser un principio básico de la agricultura sostenible adaptada al clima, en el que resida la clave para aumentar la resiliencia de los agricultores.

El principio de la agricultura sostenible de adoptar variedades tolerantes a la sequía tiene múltiples beneficios. No solo aumenta la resiliencia de los agricultores como una forma de adaptación al cambio climático, sino que el uso de estas variedades también reduce la necesidad de riego, disminuyendo simultáneamente el impacto medioambiental de estos cultivos y el costo para los agricultores.

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Pruebas de salud del suelo en Kenia occidental. Crédito: CIAT/Georgina Smith

 

2. Mejorar la salud del suelo con materia orgánica

El suelo es la base de la agricultura, y su salud es crucial para aumentar la productividad de los cultivos. Por lo tanto, una gestión del suelo respetuosa con el medio ambiente es un componente esencial de la agricultura sostenible adaptada al clima. Centrándose en prácticas que mejoren la materia orgánica del suelo, los agricultores pueden mejorar su estructura, aumentar la retención de agua y fomentar la biodiversidad. Estas son algunas de las prácticas básicas que pueden mejorar la salud del suelo:

Estas técnicas de gestión del suelo mejoran la salud del suelo de forma natural, reduciendo la necesidad de insumos químicos y garantizando al mismo tiempo que las fincas sigan siendo productivas en condiciones climáticas cambiantes: principios básicos de la agricultura sostenible adaptada al clima que equilibran el aumento de la productividad con una mayor protección del medio ambiente.

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Variedades forrajeras mejoradas para pastoreo de ganado en Lushoto, Tanzania. Crédito: CIAT/Georgina Smith

 

3. Aplicación de prácticas agroforestales

La agrosilvicultura es la integración de árboles y arbustos en paisajes agrícolas, y ofrece una forma eficaz de aumentar la resiliencia de los sistemas agrícolas frente al cambio climático. Los árboles ofrecen varios beneficios que se alinean con los objetivos de la agricultura sostenible adaptada al clima, incluyendo:

  • Secuestro de carbono: los árboles absorben dióxido de carbono de la atmósfera, ayudando a mitigar el cambio climático, uno de los objetivos principales de la agricultura sostenible adaptada al clima.

  • Cortavientos y sombra: los árboles actúan como barreras naturales que protegen los cultivos de los fuertes vientos, reduciendo la erosión y la evaporación. También proporcionan sombra, lo que puede ayudar a mantener temperaturas más frescas en zonas donde el calor extremo amenaza el rendimiento de los cultivos, adaptándose así al cambio climático mediante métodos naturales.

  • Apoyo a la biodiversidad: los árboles proporcionan un hábitat para la vida silvestre, incluidos los polinizadores y los depredadores de plagas, lo que genera un ecosistema equilibrado y reduce la necesidad de pesticidas químicos, mejorando así la salud ambiental y la productividad de los cultivos sin insumos que puedan dañar el suelo.

  • Regulación del microclima: los árboles actúan como cortavientos, protegen el suelo de la erosión y proporcionan sombra, lo que reduce el estrés térmico en cultivos y animales. Al regular el microclima, la agrosilvicultura reduce los impactos negativos de las temperaturas y los vientos extremos sobre la productividad agrícola.

  • Diversificación de ingresos: la agrosilvicultura permite a los agricultores diversificar sus ingresos mediante productos adicionales como madera, frutas, frutos secos o plantas medicinales. Esta diversificación reduce el riesgo económico asociado a la pérdida de cosechas debido a fenómenos relacionados con el clima.

Cumplir con el triple objetivo de la agricultura sostenible adaptada al clima – mitigar el cambio climático, adaptarse a él y aumentar la productividad de las fincas – implica que las prácticas agroforestales mitiguen el cambio climático, protejan el paisaje agrícola, incrementen la productividad gracias a la gestión natural del suelo y las plagas, al tiempo que aumenten la resiliencia de los agricultores al proporcionarles ingresos secundarios procedentes de la madera, los frutos y las nueces. Los sistemas agroforestales también proporcionan hábitats para la fauna beneficiosa, como polinizadores y depredadores naturales de plagas, lo que favorece la gestión integrada de plagas y reduce la necesidad de plaguicidas sintéticos.

4. Técnicas eficientes de gestión del agua

El cambio climático está convirtiendo la escasez de agua en una preocupación creciente, sobre todo en regiones vulnerables a la sequía y a la irregularidad de las precipitaciones. La gestión del agua es uno de los aspectos más críticos de la agricultura sostenible adaptada al clima, especialmente en las zonas que se enfrentan a una mayor escasez del líquido debido al cambio climático. Aunque el mencionado uso de variedades resilientes a la sequía es clave para la gestión del agua, la agricultura sostenible adaptada al clima promueve técnicas, sencillas pero eficaces, de gestión de este recurso: 

Las técnicas descritas no solo garantizan un uso eficiente del agua, sino que también ayudan a los agricultores a adaptarse a las cambiantes condiciones climáticas, haciendo que la agricultura sea más resiliente a las sequías.

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En Nicaragua, un agricultor implementa un sistema de riego inteligente utilizando agua de lluvia. Crédito: CIAT/Neil Palmer

 

5. Diversificación de los sistemas agrícolas

El monocultivo (la práctica de cultivar una sola planta en una gran superficie, habitual en los sistemas agrícolas industriales a gran escala) a menudo depende en gran medida de los insumos químicos y de la alteración periódica del suelo, lo que hace que las fincas y zonas de cultivo sean muy vulnerables a las plagas, las enfermedades y las fluctuaciones climáticas. La diversificación es un componente clave de la agricultura sostenible adaptada al climá. Al basarse en una variedad de cultivos y sistemas agrícolas, los agricultores pueden distribuir sus riesgos y mejorar la resiliencia frente a plagas, enfermedades y patrones climáticos impredecibles.

  • Cultivos intercalados: la combinación de varios cultivos en el mismo campo puede aumentar la biodiversidad y reducir la dependencia de insumos químicos. Los distintos cultivos utilizan los nutrientes de forma diferente, lo que evita el agotamiento del suelo y favorece un ecosistema más sano.

  • Agricultura mixta y gestión integrada de la ganadería: la combinación de cultivos y ganadería crea una relación simbiótica en la que los animales pueden pastar sobre los residuos de los cultivos mientras proporcionan estiércol que, a su vez, fertiliza el suelo. Este enfoque integrado reduce los residuos y crea un ecosistema más equilibrado en las fincas.

  • Agroecología y permacultura: tanto la agroecología como la permacultura hacen hincapié en trabajar con la naturaleza para crear ecosistemas autosostenibles. Estos enfoques integran una variedad de cultivos, animales y sistemas naturales para crear un sistema agrícola más resiliente y productivo.

Uno de los componentes centrales de la agricultura sostenible adaptada al clima – en beneficio de la adaptación al cambio climático, el aumento de la productividad y los medios de vida resilientes – es la diversificación de los sistemas agrícolas, que puede llevarse a cabo de múltiples formas, principalmente las mencionadas anteriormente.

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Un sistema silvopastoral diverso en el que los cultivos, los árboles y el ganado proporcionan abundantes oportunidades de ingresos a los agricultores. Crédito: CIAT/Neil Palmer

 

6. Adopción de tecnologías de agricultura de precisión

La agricultura de precisión utiliza la tecnología más avanzada para optimizar las prácticas agrícolas mediante la recopilación y el análisis de datos sobre las condiciones del suelo, los patrones meteorológicos y la salud de los cultivos, proporcionando a los agricultores la mejor información para que tomen decisiones informadas. Los datos obtenidos a través de estas herramientas tecnológicas permiten a los agricultores planificar el uso del riego, los fertilizantes y pesticidas necesarios, garantizando la eficiencia y evitando el uso excesivo e innecesario de los recursos.

  • Detección remota: drones, satélites y sensores pueden vigilar la salud de los cultivos y detectar a tiempo problemas como el estrés hídrico o las plagas, lo que permite a los agricultores abordar estas situaciones antes de que se agraven. Un ejemplo de herramientas de teledetección es la aplicación Tumaini de la Alianza.

  • Maquinaria guiada por GPS: los tractores y otras máquinas agrícolas equipadas con GPS pueden plantar semillas y aplicar insumos con precisión, reduciendo el desperdicio y haciendo el proceso más eficiente.

  • Sistemas de riego inteligente: estos sistemas utilizan los datos de las previsiones meteorológicas y los sensores de humedad del suelo para ajustar automáticamente los niveles de agua, garantizando que los cultivos reciban la cantidad justa.

  • Sensores de suelo y clima: la implementación de sensores en el suelo proporciona datos en tiempo real sobre la humedad del suelo, la temperatura y los niveles de nutrientes. Esta información ayuda a los agricultores a aplicar la cantidad correcta de agua y fertilizantes en el momento adecuado, mejorando el rendimiento y conservando los recursos.

  • Tecnología geoespacial y SIG: los sistemas de información geográfica (SIG) permiten a los agricultores mapear sus campos y hacer un seguimiento del rendimiento de las distintas zonas. Esto ayuda a optimizar las estrategias de siembra y garantiza que los insumos se apliquen donde más se necesitan. La herramienta Terra-i de la Alianza (que mapea la cubierta vegetal de la tierra casi en tiempo real) es un ejemplo de esta tecnología.

Al adoptar tecnologías de agricultura de precisión, los agricultores pueden reducir los costos de los insumos, minimizar el impacto ambiental y aumentar la productividad, todos ellos objetivos centrales de la agricultura climáticamente inteligente.

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Científicos de la Alianza prueban un dron para monitorear cultivos de arroz en el campus de la Alianza en Palmira, Colombia. Crédito: CIAT/Neil Palmer

 

7. Refuerzo de los conocimientos y construcción de capacidades

Para que la agricultura sostenible adaptada al clima tenga éxito, los agricultores deben tener los conocimientos y las aptitudes necesarios para aplicar las nuevas prácticas de manera eficaz. El desarrollo de capacidades a través de la educación, la formación y las plataformas de intercambio de conocimientos es esencial.

  • Escuelas de campo para agricultores: estos centros educativos ofrecen formación práctica a los agricultores para que aprendan técnicas de agricultura sostenible y experimenten con nuevos cultivos y tecnologías en un entorno propicio. En ocasiones, estas formaciones están a cargo de expertos agrónomos o de otros agricultores que han adoptado con éxito nuevas técnicas o recursos.

  • Servicios de extensión: los servicios de extensión agrícola proporcionan asesoramiento experto a los agricultores, ayudándoles a mantenerse informados sobre las últimas investigaciones e innovaciones en agricultura sostenible adaptada al clima. El uso de los servicios de extensión también se ha popularizado a través de medios como la popular serie de televisión 'Shamba Shape Up' en Kenia.

  • Organizaciones de base comunitaria (OBC): las OBC pueden facilitar el intercambio de conocimientos y recursos entre los agricultores, ayudándoles a aplicar prácticas sostenibles de forma colectiva. Esto es especialmente importante en zonas donde los agricultores experimentan dificultades para adoptar nuevas técnicas por sí solos.

  • Herramientas digitales y aplicaciones móviles: el auge de la tecnología móvil ofrece nuevas oportunidades para compartir conocimientos. Las aplicaciones que proporcionan previsiones meteorológicas, alertas de plagas y precios de mercado permiten a los agricultores tomar decisiones en tiempo real que mejoran la productividad y la resiliencia. Estas herramientas de intercambio de conocimientos suelen formar parte de lo que se conoce como servicios de información climática, un área de trabajo clave para la Alianza.

Invirtiendo en educación e intercambio de conocimientos, los agricultores pueden adaptarse mejor a los retos del cambio climático y tomar decisiones más informadas sobre sus prácticas agrícolas.

8. Acceso a financiación e incentivos climáticos

Uno de los retos de adoptar una agricultura sostenible adaptada al clima es el costo asociado a la transición a nuevas tecnologías y prácticas. Los agricultores, especialmente los pequeños, carecen a menudo de recursos financieros para invertir en innovaciones sostenibles. Acceder a financiación e incentivos climáticos puede ayudar a cerrar esta brecha.

  • Subvenciones públicas: muchos gobiernos ofrecen subvenciones e incentivos para fomentar la adopción de prácticas sostenibles, como la instalación de sistemas de riego con energía solar o el cambio a la agricultura ecológica.

  • Créditos de carbono: los agricultores que adoptan prácticas de secuestro de carbono como la agrosilvicultura o la agricultura sin labranza pueden vender créditos de carbono en el mercado. Esto proporciona una fuente de ingresos adicional, al tiempo que contribuye a los esfuerzos globales de mitigación del cambio climático.

  • Microfinanciación y préstamos cooperativos: Las instituciones de microfinanciación y las cooperativas pueden conceder pequeños préstamos a los agricultores, permitiéndoles invertir en tecnologías y prácticas sostenibles sin necesidad de grandes costos iniciales.

El acceso a la financiación climática garantiza que los agricultores dispongan de los recursos necesarios para adoptar una agricultura sostenible adaptada al clima, potenciando así sus beneficios a mayor escala.

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Seminario de formación sobre variedades mejoradas de frijol en Kenia. Crédito: CIAT/Stephanie Malyon

 

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Trámite de un seguro climático para una comunidad ganadera en Kenia. Crédito: CIAT/Neil Palmer

 

Conclusiones: el camino hacia una agricultura sostenible adaptada al clima

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Agricultores de Tanzania prueban nuevas variedades forrajeras para adaptarse a la sequía. Crédito: CIAT/Georgina Smith

 

La agricultura sostenible adaptada al clima ofrece un marco global para afrontar los retos interrelacionados de la seguridad alimentaria, el cambio climático y la degradación medioambiental. Mediante la adopción de estrategias prácticas como los cultivos resilientes a la sequía, la gestión eficiente del agua, la agrosilvicultura, las mejoras en la salud del suelo y las tecnologías de precisión, los agricultores pueden potenciar los beneficios de la agricultura sostenible y, al mismo tiempo, crear resiliencia frente a las crecientes amenazas que plantea el cambio climático, garantizando unos medios de vida sólidos en los años venideros.

Para que la agricultura sostenible adaptada al clima sea exitosa a nivel mundial, es esencial la colaboración entre los gobiernos, las ONG, el sector privado y los propios agricultores. Garantizar que estos últimos tengan acceso a la financiación, la educación y las últimas innovaciones les permitirá adoptar estas prácticas a mayor escala, lo que tendrá un impacto significativo en los métodos industriales que predominan hoy en día. A través de la acción colectiva, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad, la agricultura sostenible adaptada al clima puede construir el camino hacia un futuro en el que la agricultura prospere a pesar de las incertidumbres del cambio climático. Las organizaciones de investigación para el desarrollo, como la Alianza, deben desempeñar un papel clave para reunir a las partes interesadas, así como trabajar con los agricultores en pro de esta transición.