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Manual de buenas prácticas poscosecha de frijol

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Gallego, Sonia C.

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  • Crops for nutrition and health
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  • Colombia
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Gallego, S.C.; Guerrero, C.E. (2026) Manual de buenas prácticas poscosecha de frijol. Alianza de Bioversity Internacional & CIAT, Cali (Colombia). 25 p.

Manual con conocimientos prácticos y de fácil aplicación sobre técnicas para el manejo poscosecha de granos de frijol, elaborado en el marco de Proyecto EPINER, “Construcción de Paz Ambiental para mejorar la Nutrición y reducir las Emisiones”