De la adopción al escalamiento: Resultados ambientales y económicos de las intervenciones de ganadería sostenible de Heifer en Olancho, Honduras

Este informe sintetiza las implicaciones ambientales y económicas de las intervenciones de ganadería sostenible promovidas por Heifer en Olancho, Honduras. Utilizando un enfoque basado en tipologías de finca y análisis a nivel de paisaje, el estudio evalúa cómo las intervenciones afectan la productividad, el uso de recursos, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), el secuestro de carbono y la relación costo–beneficio de la producción ganadera. Los resultados indican que las prácticas apoyadas por Heifer ya han generado mejoras significativas, con aproximadamente un 25% más de productividad, junto con avances sustanciales en la eficiencia del uso de la tierra, el agua y las emisiones por kilogramo de producto. El escalamiento de la adopción podría ampliar considerablemente estos resultados, con un potencial incremento adicional cercano al 30% en productividad y mayores ganancias de eficiencia. Sin embargo, la sostenibilidad a largo plazo requerirá complementar la intensificación con estrategias explícitas de fertilidad del suelo y reposición de nitrógeno, como el uso de leguminosas, el mejor retorno de estiércol, la fertilización dirigida u orgánica y la realización de análisis de suelos.