Journal Article
Ostertag Gálvez, Carlos F.
Ostertag Gálvez, Carlos Felipe; Figueroa, Francisco; Wheatley, Christopher C.; Best, Rupert. 1988. Conservación y comercialización de raíces frescas de yuca: La experiencia de Colombia. Revista Brasileira de Mandioca. 7(2):55-66.