Bộ tài liệu tập huấn xây dựng dự án phát triển hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng. Tài liệu dành cho cán bộ cấp tỉnh và cấp xã

Mục tiêu an ninh lương thực thực phẩm ngày nay không chỉ là sự đảm bảo chắc chắn đủ gạo ăn và các loại lương thực, mà còn phải bảo đảm nhu cầu dinh dưỡng và sinh kế người dân. Với mục tiêu này, cách tiếp cận nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng đã được lồng ghép trong Chương trình hành động Quốc gia "Không còn nạn đói“ (Chương trình Không còn nạn đói) trong giai đoạn 2018–2021 nhằm thực hiện Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDG2) tập trung vào xóađói giảm nghèo, đảm bảo an ninh lương thực thực phẩm, cải thiện dinh dưỡng và phát triển nông nghiệp bền vững. Từ năm 2022, Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025 nhận thấy cần phải thúc đẩy khung hệ thống lương thực thực phẩm (LTTP) đảm bảo đủ dinh dưỡng theo cách tiếp cận đa ngành, gắn liền với các mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới, nhất là ở vùng đồng bào dân tộc thiếu số và miền núi. Cách tiếp cận này sẽ tạo ra thay đổi không chỉ giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực thực phẩm và đói nghèo, mà còn trao quyền cho phụ nữ, giải quyết các thách thức môi trường như biến đổi khí hậu, suy giảm dinh dưỡng và hỗ trợ tăng trưởng kinh tế; tăng cường các dịch vụ bảo trợ xã hội nhằm đảm bảo sinh kế cho các hộ gia đình dễ bị tổn thương và chịu ảnh hưởng nặng, đặc biệt là phụ nữ dân tộc thiểu số, người khuyết tật và trẻ em.

Nhằm hướng dẫn cho cán bộ làm công tác giảm nghèo các cấp trong tiếp cận khung hệ thống lương thực thực phẩm và xây dựng, tổ chức thực hiện dự án phát triển hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã ban hành “Sổ tay hướng dẫn xây dựng dự án phát triển hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng” để các tổ chức, cá nhân tham khảo áp dụng cho phù hợp với tình hình thực tế địa phương.

Năm 2024-2025, Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Cục KTHT&PTNT), Bộ Nông nghiệp và Môi trường, phối hợp với Trung tâm Nông nghiệp Nhiệt đới Quốc tế (CIAT) tổ chức tập huấn thí điểm tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long và vùng Trung du miền núi phía Bắc cho cán bộ cấp tỉnh và xã. Chương trình tập huấn được thực hiện trong khuôn khổ Sáng kiến về Bảo vệ Hệ thống lương thực thực phẩm tại các vùng Đồng bằng lớn của Châu Á (AMD) và Chương trình CGIAR Nhân rộng để tạo Tác động (S4I).

Khóa tập huấn thí điểm đã trang bị kiến thức trong tiếp cận khung hệ thống lương thực thực phẩm; định hướng lồng ghép hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảm đủ dinh dưỡng trong bối cảnh thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp; xây dựng, tổ chức thực hiện dự án phát triển hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng cũng như tăng cường lồng ghép ý nghĩa của hệ thống lương thực thực phẩm đảm bảm đủ dinh dưỡng trong chương trình dự án hiện có.