Algunos aspectos económicos de la industria ganadera en América Latina

El siguiente documento es un informe del seminario realizado en CIAT, como parte de un esfuerzo tendiente a lograr una mayor interacción entre los economistas que trabajan en distintos programas de ganadería. Los objetivos del grupo eran: 1) conocer y revizar la investigación realizada o en proceso 2)establecer áreas prioritarias de investigación para el futuro y 3) identificar individuos e instituciones con competencia e interés para participar en un esfuerzo cooperativo de investigación a nivel regional.