From the Field Comment un producteur de haricots devient un client solvable : relier la demande, les marchés et l'investissement
L'approche de la PABRA axée sur les corridors de produits de base relie la recherche sur les légumineuses et les systèmes semenciers aux marchés, aux acheteurs, aux entreprises et aux sources de financement, créant ainsi des opportunités pour les agriculteurs et des possibilités d'investissement tout au long de la chaîne de valeur.
Pour qu’une variété de haricot génère de la valeur, sa production ne constitue qu’une partie de l’équation : les agriculteurs doivent également avoir accès à des semences de variétés répondant à la demande des consommateurs, à des marchés pour écouler leur production, à des acheteurs prêts à les acheter, à des entreprises capables de les transformer et, souvent, à des financements pour investir dans le cycle de production suivant. Rassembler ces différents maillons de la chaîne de valeur, telle est la philosophie qui sous-tend PABRA, un système axé sur la demande qui relie la demande des consommateurs et les marchés à la sélection, aux systèmes de semences, à la production ainsi qu’aux entreprises et services qui acheminent les haricots des exploitations agricoles jusqu’aux consommateurs.
Au Rwanda, la Banque Populaire du Rwanda (BPR) offre un exemple intéressant de ce qu’il est possible de réaliser lorsque ces relations commerciales sont en place. La banque travaille avec des entreprises qui s’approvisionnent en matières premières auprès de petits agriculteurs et examine la relation existante entre l’agriculteur et l’acheteur, y compris les quantités fournies. Cette relation peut alors être utilisée pour accorder un fonds de roulement aux agriculteurs, l’engagement d’achat servant de garantie et aucune sûreté supplémentaire n’étant requise. Une approche similaire est mise en œuvre dans la chaîne de valeur du riz, où les rizeries jouent le rôle de points d’ancrage pour le financement des coopératives et des petits agriculteurs qui les approvisionnent.
Cet exemple soulève une question bien plus large pour la recherche agricole : que doit-il se passer autour d’une variété améliorée pour qu’elle crée des opportunités économiques au-delà de l’exploitation agricole ?
De la demande des consommateurs jusqu'à l'exploitation agricole
Eliud Birachi, qui dirige les travaux de la PABRA sur les marchés et le développement commercial, a retracé l’histoire de la matière première « corridor » il y a environ 12 à 15 ans, lorsque la PABRA a commencé à intégrer des approches davantage axées sur le marché dans un programme qui avait initialement été conçu comme un réseau de sélection végétale. Les chaînes de valeur du haricot étaient fragmentées, avec des liens ténus entre les différents acteurs impliqués dans la recherche, la production et les marchés ; la réponse a donc consisté à mettre en place un système capable de relier la demande du marché et des consommateurs aux travaux menés dans les domaines de la sélection et des systèmes semenciers.
Depuis, la PABRA a cartographié une dizaine de « corridors de produits » dans différentes régions d’Afrique, organisés autour des différentes catégories de marchés des haricots et des marchés qu’ils desservent. Plutôt que de considérer la sélection, la distribution des semences, la production, la transformation et les marchés comme des étapes distinctes, l’approche par corridor relie les acteurs tout au long de la chaîne de valeur afin que les informations sur la demande puissent circuler dans les deux sens.La sélection axée sur la demande intègre les attentes des agriculteurs, des consommateurs, des négociants et des transformateurs dans les décisions relatives aux variétés développées, tandis que les systèmes semenciers mettent ces variétés à la disposition des agriculteurs et que les acheteurs offrent un débouché pour les céréales qu’ils produisent.
Les transformateurs, les négociants et les prestataires de services font également partie de cette chaîne de valeur, depuis la valorisation et la mécanisation jusqu’à l’irrigation et le financement.
L’expérience de KALRO au Kenya illustre ce lien entre la recherche et les marchés. Grâce à sa collaboration avec l’Alliance et le PABRA, la KALRO a travaillé sur la sélection des haricots, le renforcement des capacités et la diffusion à grande échelle de variétés améliorées. Il a été souligné au cours de la session que l’adoption peut s’accélérer lorsque les négociants en céréales et les transformateurs, c’est-à-dire les acheteurs, sont impliqués, car la diffusion à grande échelle est liée à l’existence d’un marché pour la culture obtenue plutôt qu’à la simple mise sur le marché d’une variété.
Cette même approche permet aux variétés et aux connaissances de franchir les frontières nationales. Le Rwanda, par exemple, a mis au point et commercialisé des variétés de haricots à forte teneur en fer grâce à son système national de recherche ; certaines d’entre elles ont ensuite été diffusées via le réseau PABRA et adoptées dans d’autres pays d’Afrique de l’Est. Le corridor ne se limite donc pas à la circulation physique des haricots ; il offre un moyen de relier les systèmes de recherche et de semences à différentes zones de production et à différents marchés.
Une chaîne de valeur donne naissance à plusieurs types d'activités
Lorsque la production est davantage alignée sur la demande, d’autres opportunités se présentent autour de la culture. En Tanzanie, Imara Tech propose aux petits agriculteurs des solutions de mécanisation développées localement, notamment des services liés à des activités telles que le battage et le décorticage. Ces batteuses polyvalentes (MCT) permettent non seulement de réduire la pénibilité du travail, mais aussi créent des entreprises et des opportunités d’emploi. Grâce au partenariat avec la PABRA, l’entreprise Imara Tech est passée, en moins de 10 ans, d’un investissement de quelques milliers de dollars US à environ 2 millions de dollars US. Au Malawi, Milele Agro-Processing intègre des services d’irrigation dans la chaîne de valeur, tandis qu’au Rwanda, Rainbow Health Foods transforme des haricots riches en fer en produits destinés aux écoles, aux institutions et aux ménages.
Rainbow Health Foods a identifié l’approvisionnement limité en céréales, le coût des haricots riches en fer et la vente parallèle parmi ses défis en matière d’approvisionnement, même si les partenariats avec PABRA et le Conseil rwandais pour le développement de l’agriculture et des ressources animales ont contribué à surmonter certaines de ces contraintes. La demande existe peut-être, mais y répondre de manière constante nécessite des investissements tout au long de la chaîne de valeur, y compris l’accès au financement pour les agriculteurs et les entreprises.
La BPR Bank a déjà investi 60 milliards de francs rwandais dans l’agriculture, ce qui représente environ 7 % de son portefeuille de prêts, et s’est fixé pour objectif de porter cette part à 30 % d’ici cinq ans. Ses produits destinés aux agriculteurs comprennent des prêts à des taux d’intérêt pouvant descendre jusqu’à 8 % par an, ciblant en particulier les femmes et les jeunes agriculteurs.
Pour les petits agriculteurs qui approvisionnent des entreprises semencières bien établies, le financement garanti par des engagements d’achat proposé par la BPR offre une autre voie d’accès à ce marché. La banque peut évaluer les quantités déjà fournies par les agriculteurs et leur accorder un fonds de roulement sur la base de cette relation commerciale, sans exiger de garanties supplémentaires. C’est une illustration concrète de l’importance des relations au sein d’une chaîne de valeur : un acheteur n’est pas seulement un acquéreur en bout de chaîne de production ; une relation commerciale fiable peut également contribuer à débloquer les services dont les agriculteurs ont besoin pour produire.
C’est là le contexte plus large qui sous-tend les « corridors de matières premières » de la PABRA. La demande des consommateurs contribue à orienter la sélection végétale axée sur la demande ; la sélection produit des variétés destinées à des marchés spécifiques ; les systèmes semenciers acheminent ces variétés vers les agriculteurs ; les acheteurs créent des opportunités de marché ; et les entreprises ainsi que les prestataires de services investissent dans la production, la transformation, l’irrigation, la mécanisation et le financement. L’approche par « corridor » rassemble ces acteurs au sein d’une même chaîne de valeur, plutôt que de laisser chaque maillon se développer de manière isolée.
Pour la recherche agricole, cela change la fin de l’histoire d’une variété améliorée. Le fait qu’une variété parvienne jusqu’au champ d’un agriculteur est une avancée importante, mais l’opportunité prend une ampleur bien plus grande lorsque cet agriculteur est relié à un marché qui en a besoin, à un acheteur prêt à l’acquérir et à un écosystème plus large prêt à investir autour de celle-ci. Au Rwanda, la relation d’un agriculteur avec un acheteur peut même constituer l’un des fondements sur lesquels une banque est disposée à accorder un prêt. C’est ce qu’une chaîne de valeur intégrée peut commencer à rendre possible.
L'équipe
Jean Claude Rubyogo
Leader, Global Bean Program, and Director, Pan Africa Bean Research Alliance (PABRA)
Eliud Abucheli Birachi
Project Leader, Country Representative for Rwanda
Justus Ochieng
Project Leader
Warren Arinaitwe
Plant Pathologist
Dennis Ong'or
Senior Research AssociateContinuez à explorer
