Cultivos
Desde hace décadas, la Alianza lleva a cabo investigaciones sobre varios cultivos con un enfoque sistémico integral para mejorar la nutrición, la productividad y los medios de vida de los agricultores, a la vez de adaptarse a cambios en el clima mundial, los mercados y las cadenas de valor.
La Alianza trabaja para mejorar la calidad de vida de los agricultores.
En colaboración con nuestros socios, los investigadores de la Alianza han estado ayudando a los países a mejorar la agricultura, haciéndola rentable y resistente mediante una gestión más inteligente y sostenible de los recursos naturales.
A través de nuestra investigación sobre cultivos, pretendemos enfrentarnos a las dietas poco saludables - la principal causa de malnutrición que afecta a la salud y el bienestar de miles de millones de personas en el mundo. Al aportar pruebas con base científica, hemos podido hacer contribuciones tangibles a la prosperidad, la resiliencia y la seguridad nutricional de personas vulnerables alrededor del mundo.
A través de una amplia gama de iniciativas que abarcan la mejora de alimentos básicos clave mediante la biofortificación, la integración de enfoques participativos con perspectiva de género en la mejora de cultivos y el uso de la mejora genética, estamos creando vínculos innovadores entre consumidores, fitomejoradores, nutricionistas y especialistas en salud.
Todos los investigadores de la Alianza trabajan para lograr nuestro objetivo global de hacer que los sistemas alimentarios y agrícolas sean más sostenibles, eficientes e inclusivos, a través de una ciencia financiada de forma sostenible, soluciones basadas en la investigación y la generación de conocimientos inclusivos.
Vea nuestra investigación sobre cultivos en acción.
Fríjoles
Los fríjoles forman parte de la dieta de millones de personas en todo el mundo desde hace miles de años. Es tanto una fuente de nutrición como una fuente de sustento para muchos. En 1996, la Alianza estableció una red internacional de investigadores de los fríjoles de 31 países miembros y más de 350 socios incluyendo proveedores de servicios del sector privado, productores, organizaciones de la sociedad civil y responsables políticos. Desde entonces, nuestras investigaciones sobre los fríjoles han aportado soluciones a los retos a los que se enfrentan investigadores y agricultores de todo el mundo, así como los consumidores de los fríjoles.
Yuca
Para mejorar los medios de vida de los pequeños productores de yuca y sus comunidades, el Programa de Yuca de la Alianza codesarrolla soluciones innovadoras para regiones, sistemas de cultivo y mercados específicos que impulsan la productividad de las explotaciones, mejoran los beneficios para los consumidores e impulsan la sostenibilidad en toda la cadena de valor. ¿Cómo?
Arroz
El Programa de Arroz de la Alianza de Bioversity International y CIAT contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional a partir de uno de los alimentos más consumidos en América Latina. Entre otras acciones, a lo largo de las últimas cinco décadas, el Programa ha venido mejorando continuamente este cultivo, con el propósito de aumentar su productividad, reducir su impacto ambiental y adaptarlo al cambio climático, lo que ha fomentado empleos dignos para los hombres y mujeres que lo cultivan y cosechan en diferentes partes del mundo.
Forrajes tropicales
Para los ganaderos de las regiones tropicales, los forrajes pueden constituir una fuente fiable y nutritiva de alimento para su ganado, mejorando su salud y productividad, lo que se traduce en mayores ingresos y mejores medios de subsistencia. La investigación de la Alianza sobre los forrajes tropicales aborda los retos a los que se enfrenta la producción ganadera en particular y los sistemas de cultivo-ganado-árbol en las regiones tropicales y, en vista del cambio climático, cada vez más allá.
Cultivos de alto valor
Plátanos
Se calcula que existen entre 500 y 1000 variedades cultivadas de plátano (cultivares) alrededor del mundo. La producción de plátanos es responsable de proporcionar nutrición e ingresos a millones de personas en todo el mundo, pero está muy por debajo de su potencial. Es esencial que la investigación sobre este cultivo se lleve a cabo para garantizar una mejor calidad nutricional, la conservación de todo el acervo genético y variedades mejoradas resistentes a los extremos medioambientales que aseguren el sustento de los pequeños agricultores y mantengan los rendimientos necesarios para alimentar a muchas personas. Este es el principal objetivo de la investigación de la Alianza.
Cacao
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Café
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