Blog Amener la diversité des bananes sur le marché

La biodiversité profite à la fois aux agriculteur.rice.s et aux consommateur.rice.s

.Pour que les efforts de sélection de meilleures bananes soient couronnés de succès, nous devons également tenir compte de leur biodiversité. Plus de 1 700 accessions différentes sont actuellement conservées dans la collection mondiale de bananes (ITC) gérée par l'Alliance avec la KU Leuven en Belgique. Depuis 1985, des milliers de ces échantillons, distribués dans le monde entier, ont apporté des avantages aux producteurs et aux consommateurs ; par exemple:

Les échantillons de la collection de bananes de la KU Leuven (KU Leuven, Belgique)

• Dans la région de Kagera en Tanzanie, des variétés à haut rendement résistantes aux parasites et aux maladies ont été introduites à partir de la banque de gènes de l'ITC dans le cadre d'un programme ambitieux lancé à la fin des années 1990 par les gouvernements tanzanien et belge et par l'Alliance de Bioversity et du CIAT. Associé à une formation sur les nouvelles pratiques de gestion, ce programme a permis d'accroître considérablement la biodiversité. Les introductions récentes et le transfert de connaissances à long terme ont permis de multiplier par trois la production, ce qui profite grandement aux 1,2 million de personnes de la région qui dépendent de la banane comme aliment de base.

• En attendant, en Afrique de l'Est, des chercheurs dirigés par Beatrice Ekesa ont introduit des variétés de bananes originaires d'Asie-Pacifique dans les régimes alimentaires locaux. Ces variétés rouge et orange sont naturellement riches en nutriments et constituent un moyen efficace d'aider les communautés à surmonter la carence en vitamine A, qui freine le développement de l'enfant et peut provoquer la cécité.

• Un autre exemple d'intégration de la biodiversité dans l'agriculture est My Farm Trees, une plateforme numérique qui recueille des informations sur les arbres fruitiers indigènes et les variétés de bananes intelligentes face au climat. S'appuyant sur la technologie mobile et les transferts de paiements numériques suivis par la blockchain, elle incite les agriculteurs qui planifient la restauration des terres à base d'arbres.

Nouvelles frontières pour les marchés de la banane : Asie-Pacifique

Dans le contexte du Forum mondial de la banane, nous constatons un fort appétit pour la consommation de bananes, aligné sur une prise de conscience accrue en matière de santé. Riche source de potassium (K), de vitamine B6, de vitamine C et de fibres alimentaires, la banane est depuis longtemps un aliment de base dans de nombreuses régions et une source importante de revenus. Les bananes ne servent pas seulement de dessert et d'ingrédient essentiel dans de nombreux produits alimentaires, elles constituent également un en-cas populaire consommé pour faire le plein d'énergie et d'électrolytes après le sport. Alors que la demande de bananes devrait augmenter, les pays s'attachent à développer des lignes de commercialisation et de transformation durables après la pandémie afin de minimiser les perturbations dans la chaîne de valeur internationale.

En tant que berceau de la banane et centre de sa diversité, l'Asie-Pacifique devrait se développer sur le marché de la production. Nous sommes ravis d'établir et de consolider des partenariats avec les parties prenantes de cette région, en plus de l'Afrique et de l'Amérique latine.