Blog Des haricots qui soignent : parcours vers une meilleure nutrition dans la province de l’Ouest du Rwanda
Un effort collaboratif mené par l’Alliance de Bioversity International et du CIAT, à travers PABRA et Rainbow Health Food Ltd dans la province de l’Ouest du Rwanda, améliore l’alimentation grâce à des haricots riches en fer, à la sensibilisation nutritionnelle et à l’autonomisation communautaire, afin de lutter contre la malnutrition persistante chez les enfants.
À l’aube, dans la province de l’Ouest du Rwanda, la vie s’éveille doucement. Le soleil se lève lentement à l’est tandis que les villages s’animent pour une nouvelle longue journée dans les champs et les divers lieux de travail qui font vivre les ménages. Au loin, des enfants de tous âges empruntent des sentiers poussiéreux vers leurs écoles, poursuivant leurs apprentissages et leurs rêves. C’est un rythme ordinaire, répété chaque matin. Pourtant, sous cette routine se cache un défi discret mais persistant : la malnutrition, qui touche des milliers de familles.
Dans cette région, le retard de croissance chez les enfants est alarmant, non pas parce que les parents sont indifférent.e.s, mais parce que les aliments nutritifs sont souvent difficiles d’accès et que les régimes alimentaires manquent de diversité. Les repas se répètent jour après jour, et les familles étirent le peu qu’elles ont avec une résilience, une attention et un espoir remarquables
C’est dans ce contexte que l’Alliance de Bioversity International et du CIAT, à travers la Pan-Africa Bean Research Alliance (PABRA), s’est associée à Rainbow Health Food Ltd pour mener des activités de terrain dans cinq districts. L’accent n’a jamais été mis uniquement sur les produits. Il s’agissait avant tout des personnes. À travers cette collaboration, la science rencontre le quotidien, en combinant recherche, engagement communautaire et solutions pratiques pour promouvoir des aliments riches en nutriments, renforcer les chaînes de valeur locales et améliorer les pratiques alimentaires là où cela compte le plus. Ces efforts s’inscrivent dans la Stratégie nationale de transformation du Rwanda (NST 2), qui donne la priorité à un développement sensible à la nutrition, ainsi que dans le Cinquième Plan stratégique de transformation agricole (PSTA 5), axé sur la construction de systèmes agroalimentaires résilients et durables.
L’équipe, dirigée par Diane Mukamuremyi et Habimana Damien de Rainbow Healthy Food Limited, a échangé autour des haricots riches en fer et de la farine composite. Dans le cadre de l’engagement avec les communautés locales, les familles ont été invitées à décrire ce qu’elles mangent les jours ordinaires et les jours difficiles. L’équipe a ainsi appris que certaines mères sautent des repas par amour, afin que leurs enfants puissent manger en premier.
