Blog Comment l'agriculture numérique stimule les rendements et l'efficacité des cultures
L'agriculture numérique révolutionne la façon dont nous produisons des aliments. En intégrant des technologies de pointe telles que l'analyse de données, l'apprentissage automatique, les capteurs, les drones, le GPS et l'imagerie satellite dans les pratiques agricoles traditionnelles, l'agriculture numérique vise à optimiser la production végétale et l'utilisation des ressources. Alors que la population mondiale augmente et que les pressions liées au changement climatique s'intensifient, tirer parti de la technologie pour améliorer la productivité et la durabilité de l'agriculture n'est pas seulement bénéfique, c'est essentiel. Cet article explore les multiples façons dont l'agriculture numérique améliore les rendements des cultures et l'efficacité opérationnelle dans l'ensemble du secteur agricole.
Agriculture de précision : adapter les intrants aux besoins
L'agriculture de précision est une pierre angulaire de l'agriculture numérique. Cette approche implique la collecte et l'analyse de données afin d'appliquer la bonne quantité d'intrants (tels que l'eau, les engrais et les pesticides) au bon moment et au bon endroit. Cette méthode permet de minimiser le gaspillage, de réduire les coûts et de maximiser le rendement. Pour recueillir les données nécessaires, des capteurs de sol et de culture fournissent des données en temps réel sur l'humidité du sol, les niveaux de nutriments et la santé des cultures, ce qui permet aux agriculteurs d'appliquer des engrais de manière plus efficace.
Les outils clés de l'agriculture de précision comprennent :
- Capteurs de sol et de culture : Ils sont intégrés dans le champ pour recueillir des données en temps réel sur l'humidité du sol, les niveaux de pH, la température et la teneur en nutriments. Les capteurs installés sur les plantes peuvent évaluer la teneur en chlorophylle et les indicateurs de stress. Par exemple, un capteur d'azote monté sur un tracteur peut détecter les zones de carence en nutriments et ajuster l'application d'engrais en conséquence.
- Technologie à taux variable (VRT): La VRT permet d'appliquer les intrants en fonction du site. Grâce à la cartographie GPS et aux données des capteurs, le système crée des cartes de prescription qui guident l'équipement agricole pour appliquer les intrants de manière variable dans le champ. Cela garantit que les ressources sont utilisées là où elles sont le plus nécessaires, en évitant la surutilisation dans les zones à faible productivité et en améliorant les rendements dans les zones fertiles.
- Machines guidées par GPS: Les systèmes de guidage des tracteurs utilisent le GPS cinématique en temps réel avec une précision de l'ordre du centimètre. Cette technologie garantit la précision de la plantation, de la pulvérisation et de la récolte, ce qui réduit considérablement les chevauchements et les lacunes. Elle permet également des pratiques telles que l'agriculture à circulation contrôlée, qui minimise le compactage du sol et préserve la structure du champ.
- Imagerie aérienne et satellitaire: La télédétection par drone ou satellite permet de détecter la variabilité de la vigueur des cultures et des caractéristiques du sol. L'imagerie multispectrale permet de détecter rapidement les infestations de ravageurs ou les maladies, tandis que l'imagerie thermique met en évidence les zones de stress hydrique.
- Logiciel de gestion agricole: Ces plateformes intègrent tous les intrants ci-dessus et offrent des informations exploitables. Les agriculteurs peuvent surveiller les opérations sur le terrain en temps réel, analyser les performances historiques et simuler différents scénarios agronomiques pour une meilleure planification.
L’agriculture de précision a démontré des augmentations de rendement pouvant atteindre 20 pour cent pour les cultures céréalières, une réduction de 30 pour cent de l’utilisation des intrants, ainsi que des gains notables en termes de rentabilité et de durabilité. Elle permet un meilleur contrôle de la variabilité des parcelles, une optimisation de l’utilisation des intrants et une amélioration de la gestion environnementale.
Analyse des données et systèmes d'aide à la décision (DSS)
L'agriculture numérique nécessite la génération et l'analyse de grandes quantités de données. Les systèmes d'aide à la décision combinent les prévisions météorologiques, les données historiques sur les rendements, les tendances du marché et les informations en temps réel sur les champs pour aider les agriculteurs à prendre des décisions fondées sur des données. Voici quelques exemples importants :
- Analyse prédictive pour prévoir les épidémies de parasites, les besoins d'irrigation et les dates de récolte: Par exemple, en Inde, des start-ups comme CropIn proposent des modèles prédictifs qui aident les petits exploitants agricoles à réduire les pertes de récoltes en anticipant les menaces météorologiques et les maladies.
- Les plateformes en nuage centralisent les données provenant de sources multiples, ce qui permet une gestion complète de l'exploitation. Des plateformes telles que John Deere Operations Center et Climate FieldView fournissent aux agriculteurs des tableaux de bord leur permettant de surveiller et de contrôler tous les aspects de leur exploitation en un seul endroit.
- Les applications mobiles offrent des interfaces conviviales pour surveiller et ajuster les opérations agricoles à distance. En Afrique subsaharienne, des applications comme FarmCrowdy et AgriWallet permettent aux agriculteurs de disposer d'outils numériques accessibles, améliorant ainsi la productivité et l'inclusion financière.
Les outils de DSS aident non seulement à prendre des décisions tactiques, mais contribuent également à la planification stratégique en analysant les tendances à long terme en matière de fertilité des sols, de rendement et de variabilité climatique.
Des membres d'une communauté agricole en Tanzanie examinent un outil de suivi. Crédit : CIAT/Manon Koningstein
Drones et télédétection
Les drones équipés de caméras multi spectrales et de technologies de télédétection redéfinissent la surveillance des cultures. Ces outils fournissent des images à haute résolution qui révèlent le stress des plantes, les infestations de ravageurs et les carences en nutriments bien avant qu'ils ne soient visibles à l'œil nu. En voici trois exemples :
- Imagerie aérienne qui permet une intervention précoce, réduisant les pertes de récoltes. Par exemple, les vignobles français utilisent des drones pour détecter rapidement les infestations de mildiou, ce qui permet d'éviter la propagation et de minimiser l'utilisation de produits chimiques.
- Les cartes NDVI (indice de végétation par différence normalisée) identifient les zones où les plantes sont en mauvaise santé. Ces informations guident les interventions ciblées telles que le réensemencement, la fertilisation ponctuelle ou l'amélioration du drainage.
- L'imagerie thermique détecte le stress hydrique et les besoins en irrigation. Par exemple, les agriculteurs de la vallée centrale de la Californie utilisent les données thermiques pour programmer avec précision l'irrigation, ce qui permet d'économiser l'eau dans une région sujette à la sécheresse.
L'utilisation de drones pour le suivi des cultures de riz au siège du CIAT en Colombie. Crédit : CIAT/Neil Palmer
IoT et équipements agricoles intelligents
L’Internet des objets, ou IoT, désigne le réseau interconnecté de capteurs, de machines et d’appareils qui collectent et échangent des données via Internet. En agriculture, l’IoT révolutionne la gestion des exploitations en améliorant l’efficacité des intrants, en réduisant la main-d’œuvre, en renforçant le suivi des activités et en permettant une prise de décision automatisée. Exemples :
- Systèmes d'irrigation intelligents: Les systèmes d'irrigation alimentés par l'IdO changent la donne en matière de gestion de l'eau. En intégrant des données provenant de capteurs d'humidité du sol, de prévisions météorologiques et de bases de données sur les types de cultures, ces systèmes fournissent juste la bonne quantité d'eau à l'endroit et au moment où elle est nécessaire.
- Surveillance de la santé du sol : Les capteurs intégrés au sol suivent des paramètres tels que le pH, la salinité, les niveaux de nutriments et la teneur en eau. Ces capteurs transmettent des données en temps réel à des plateformes en nuage où des systèmes d'intelligence artificielle les analysent pour fournir des recommandations en matière d'application d'engrais ou d'amélioration du drainage. Cela permet de passer d'une gestion réactive à une gestion proactive des sols.
- Surveillance du bétail et de l'aquaculture : Les dispositifs portables pour le bétail, la volaille et les poissons permettent de suivre des paramètres de santé tels que la température corporelle, les mouvements, le rythme cardiaque et les habitudes alimentaires. Dans l'élevage laitier, les colliers intelligents et les étiquettes d'oreille permettent de détecter les cycles de chaleur et les signes précoces de maladie. Dans l'aquaculture, les dispositifs IoT surveillent la qualité de l'eau et les niveaux d'oxygène pour prévenir la mortalité massive des poissons.
- Serres intelligentes: Les serres équipées de dispositifs IoT ajustent automatiquement la température, l'humidité, les niveaux de CO2 et l'éclairage. Ces systèmes informent également les responsables des anomalies, ce qui permet d'améliorer la qualité des récoltes et de réduire les déchets.
- Machines autonomes: Les tracteurs, les planteuses et les moissonneuses équipés de capteurs IdO et de GPS peuvent fonctionner de manière autonome. Ces machines ajustent leur comportement en fonction des données environnementales, garantissant une distribution uniforme des semences, une récolte optimisée et un bon rendement énergétique.
- Optimisation de la chaîne d'approvisionnement: Les dispositifs IoT surveillent également les conditions post-récolte pendant le stockage et le transport. Les capteurs surveillent la température, l'humidité et l'exposition aux chocs dans les bacs de stockage ou les conteneurs d'expédition afin de garantir la qualité des produits et d'éviter leur détérioration. Les alertes en temps réel aident les prestataires logistiques à prendre immédiatement des mesures correctives.
- Intégration de la gestion agricole: Les appareils IoT alimentent en données les systèmes intégrés de gestion agricole, qui permettent aux agriculteurs de surveiller toutes les opérations à partir d'un smartphone ou d'un tableau de bord. Cette intégration facilite la synchronisation précise de l'irrigation, de la fertilisation et de la récolte, ce qui se traduit par une plus grande efficacité et une réduction des coûts.
Les technologies de l'IdO permettent aux agriculteurs de prendre plus rapidement des décisions fondées sur des données, de réduire la dépendance au travail manuel, d'optimiser l'utilisation des ressources et d'améliorer la traçabilité tout au long de la chaîne de valeur agricole. Avec une plus grande automatisation et un meilleur flux de données, l'IdO facilite les opérations agricoles évolutives, résilientes et durables.
Irrigation des légumes au Mont Kenya. Crédit : Neil Palmer/CIAT
Sols intelligents face au climat : tester la santé des sols dans l'ouest du Kenya. Crédit : CIAT/GeorginaSmith
Semis de blé dans un champ de chaumes de riz à l’aide du semoir Happy Seeder tracté, ce qui élimine la nécessité de brûler les résidus de riz après la récolte. Près de Sangrur, dans le sud est du Pendjab, en Inde. Crédit : CIAT/Neil Palmer
Intelligence artificielle et apprentissage automatique
L'intelligence artificielle (IA) et l'apprentissage machine (ML) révolutionnent la prise de décision dans l'agriculture en analysant de vastes ensembles de données pour révéler des modèles, faire des prédictions et optimiser les interventions en temps réel. Ces technologies sont de plus en plus déployées pour relever des défis agricoles complexes tels que la détection des ravageurs et des maladies, la prévision des rendements et l'adaptation au climat. Voici quelques exemples importants :
- Modélisation prédictive des rendements des cultures: Les modèles pilotés par l'IA utilisent des données climatiques historiques, des images satellite et des données de capteurs sur le terrain pour prévoir les performances des cultures et orienter les décisions de plantation. Par exemple, l'alliance de Bioversity International et du CIAT a développé des modèles d'apprentissage automatique qui intègrent les données relatives au sol, à la météo et à la télédétection pour prédire les rendements de cassava en Afrique. Ces outils aident les agriculteurs à décider quand et où planter pour obtenir un rendement maximal.
- Surveillance des ravageurs et des maladies : En Colombie, l'Alliance de Bioversity International et CIAT a collaboré avec les parties prenantes locales pour créer la plateforme PestDisPlace, qui utilise l'IA et des données géospatiales pour suivre la propagation de ravageurs tels que la chenille légionnaire d'automne. En identifiant rapidement les zones à risque, les agriculteurs et les décideurs politiques peuvent agir de manière préventive, réduisant ainsi les pertes de récoltes.
- Outils d'aide à la décision : L'IA alimente également des plateformes d'aide à la décision qui recommandent des actions spécifiques basées sur des conditions en temps réel. L'un de ces outils de l'Alliance s'appuie sur des données satellitaires et des algorithmes ML pour recommander des variétés de cultures résistantes au climat et des pratiques agricoles adaptées à des microclimats spécifiques en Amérique centrale.
- Diagnostics basés sur des images: Les systèmes d'IA formés sur de vastes ensembles d'images peuvent diagnostiquer les maladies des plantes à partir de photos prises par des smartphones. Ces applications sont particulièrement utiles dans les régions reculées où l'accès aux services de vulgarisation est limité. Une initiative notable de l'Alliance comprend la formation de réseaux neuronaux convolutionnels pour identifier les maladies des haricots, bananes, et cassava avec une grande précision.
Ces applications d'IA permettent de prendre des décisions plus ciblées, opportunes et fondées sur des données, ce qui se traduit par une réduction du gaspillage d'intrants, une minimisation des pertes de récoltes et une amélioration de la productivité. Elles sont particulièrement puissantes lorsqu'elles sont intégrées à des plateformes mobiles, permettant aux petits exploitants agricoles d'accéder à des informations qui étaient auparavant inaccessibles.
Blockchain et transparence de la chaîne d'approvisionnement
La technologie blockchain joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la traçabilité, de la transparence et de l'efficacité opérationnelle des chaînes d'approvisionnement agricoles. Bien qu'elle n'affecte pas directement le rendement des cultures, elle améliore considérablement la qualité et la commercialisation des produits agricoles. Par exemple :
- Traçabilité et sécurité alimentaire : La blockchain enregistre des données immuables sur l'origine, la manipulation et le traitement des produits agricoles. Les consommateurs peuvent scanner les codes QR sur les emballages des produits pour accéder à des informations détaillées sur le lieu et le mode de production de leurs aliments. Cela renforce la confiance des consommateurs et permet d'obtenir des prix plus élevés pour les produits certifiés.
- Contrats intelligents: Les contrats intelligents basés sur la blockchain automatisent et vérifient les transactions sans intermédiaire. Par exemple, les paiements peuvent être libérés automatiquement lorsque les produits atteignent une certaine norme de qualité ou une étape de livraison, ce qui améliore l'efficacité et réduit les litiges.
- Conformité réglementaire et le RDUE : Le règlement de l'Union européenne relatif à la déforestation (EUDR), qui est entré en vigueur en 2023, exige des entreprises qui mettent des produits agricoles sur le marché de l'UE qu'elles prouvent que leur production n'a pas contribué à la déforestation. La technologie blockchain offre une solution viable pour la conformité en fournissant des données vérifiables et horodatées sur l'utilisation des terres, les étapes de la chaîne d'approvisionnement et la géolocalisation des zones de production. Les plateformes numériques intégrées à la blockchain - telles que celles pilotées dans les chaînes d'approvisionnement du cacao et de l'huile de palme - permettent aux exportateurs et aux producteurs de démontrer qu'ils respectent les exigences du RDUE, ce qui leur ouvre l'accès à des marchés européens cruciaux.
- Autorisation des agriculteurs et accès au marché: En participant aux systèmes de traçabilité basés sur la blockchain, les petits exploitants agricoles peuvent gagner en visibilité dans les chaînes de valeur mondiales. Cela améliore leur crédibilité auprès des acheteurs et des institutions financières, débloquant potentiellement de meilleurs prix et des opportunités de crédit.
La blockchain renforce la responsabilité tout au long de la chaîne de valeur, améliore la conformité avec les normes internationales en constante évolution telles que l'EUDR et réduit les inefficacités associées à la tenue traditionnelle des registres. Pour les agriculteurs comme pour les entreprises agroalimentaires, il s'agit d'une technologie fondamentale pour une agriculture durable et transparente.
Un agriculteur utilise un pédomètre pour surveiller les conditions des plants de café en Amérique centrale, soutenant les efforts visant à augmenter les rendements des cultures, l'efficacité et la résilience climatique grâce aux données, à l'innovation et aux pratiques durables. Crédit : Daniela Arce/CIAT
Les agriculteurs utilisent une tablette pour suivre les activités de la ferme. Crédit : CIAT/Manon Koningstein
Agriculture intelligente face au climat et durabilité
L'agriculture intelligente face au climat (AAC) vise à accroître durablement la productivité agricole, à renforcer la résilience face au changement climatique et à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la mesure du possible. L'agriculture numérique joue un rôle essentiel dans la mise en œuvre de la CSA en fournissant les outils nécessaires pour s'adapter, atténuer et répondre aux défis environnementaux en temps réel. Les outils numériques pour l'agriculture intelligente face au climat comprennent :
- Décision adaptative basée sur la météo: Les stations météorologiques IoT et les données satellitaires alimentent des modèles prédictifs qui permettent aux agriculteurs de prendre des décisions éclairées concernant la plantation, l'irrigation et la récolte sur la base de prévisions climatiques à court et à long terme. Ces outils contribuent à atténuer les pertes liées aux événements météorologiques extrêmes tels que les sécheresses, les inondations ou les gelées non saisonnières.
- L'agriculture du carbone et le suivi des émissions: Les plateformes numériques permettent désormais de mesurer et de vérifier la séquestration du carbone dans les sols et la biomasse, ce qui facilite la participation aux marchés des crédits carbone. La télédétection et les outils de modélisation pilotés par l'IA aident à suivre les émissions et la santé des sols, ce qui permet aux agriculteurs d'adopter des pratiques telles que le travail réduit du sol, les cultures de couverture et l'agroforesterie avec des résultats mesurables.
- Efficacité de l'eau et des ressources : Les systèmes d'irrigation numériques (tels que l'irrigation au goutte-à-goutte contrôlée par des capteurs d'humidité du sol) améliorent considérablement l'efficacité de l'utilisation de l'eau. Dans les régions où l'eau est rare, cela est essentiel non seulement pour la productivité, mais aussi pour la durabilité à long terme.
- Diversification des cultures et résilience : Les variétés de semences résistantes au climat, sélectionnées sur la base de données météorologiques et pédologiques spécifiques à un lieu, peuvent être promues par le biais de plateformes de conseil numériques. Par exemple, les services de vulgarisation basés sur la téléphonie mobile peuvent recommander des cultures résistantes à la sécheresse ou des pratiques de culture intercalaire adaptées à des microclimats spécifiques.
- Surveiller la santé des écosystèmes : Les technologies de télédétection et les drones permettent de surveiller l'utilisation des terres, les indicateurs de biodiversité et les services écosystémiques au niveau du paysage. Cela permet de soutenir les pratiques de gestion durable des terres et de veiller à ce que l'agriculture ne se fasse pas au détriment de la dégradation de l'environnement.
L'agriculture numérique intelligente face au climat permet non seulement d'atténuer les effets négatifs du changement climatique, mais aussi de soutenir les objectifs de durabilité à long terme. Elle permet une gestion adaptative, encourage la gestion écologique et favorise la résilience au niveau de l'exploitation et du paysage.
Une femme mesure les précipitations à l'aide d'un pluviomètre en Amérique centrale. Crédit : Elizabeth Ramirez Perez/CIAT
Défis et considérations de l'agriculture numérique
Malgré ses avantages, l'agriculture numérique est confrontée à plusieurs défis qui doivent être relevés pour libérer tout son potentiel. Par exemple :
- Les coûts élevés d'investissement initial et de maintenance dissuadent l'adoption, en particulier parmi les petits exploitants agricoles. Les subventions publiques, les options de financement et les coopératives peuvent contribuer à atténuer ces obstacles.
- Les connaissances numériques limitées des agriculteurs dans certaines régions peuvent empêcher les agriculteurs d'utiliser ces technologies de manière égale. Les programmes de formation, les services de vulgarisation et les outils adaptés aux mobiles sont essentiels pour garantir l'inclusivité.
- Les préoccupations relatives à la confidentialité et à la propriété des données doivent être abordées par le biais de réglementations claires et de modèles de gouvernance des données transparents.
- Les lacunes infrastructurelles telles que la connectivité internet et l'alimentation électrique - en particulier dans les zones rurales - limitent l'évolutivité des solutions numériques.
Pour surmonter ces difficultés et utiliser au mieux les outils de l'agriculture numérique, les gouvernements, les ONG et le secteur privé doivent collaborer à la mise en place d'un écosystème favorable à l'adoption équitable de l'agriculture numérique.
L'utilisation de drones pour le suivi des cultures en Colombie. Crédit : CIAT/NeilPalmer
L'atelier de sélection du manioc sur les nouveaux concepts et pratiques et la formation pratique des outils de sélection.
Conclusion
L'agriculture numérique est plus qu'une simple mise à jour technologique : elle représente un changement de paradigme dans la façon dont nous cultivons les plantes et gérons les opérations agricoles. En exploitant la puissance des données, de l'automatisation et de la connectivité, les outils numériques permettent aux agriculteurs de cultiver plus avec moins, de s'adapter aux changements climatiques et de répondre à la demande croissante de nourriture d'une manière plus durable. Des études de cas réels dans diverses régions du monde montrent que ces innovations donnent déjà des résultats tangibles. Même si des défis subsistent, l'évolution et l'adoption continues de l'agriculture numérique sont la promesse d'un avenir agricole plus productif, plus efficace et plus résilient. Adopter cette transformation n'est pas simplement un choix ; c'est une nécessité pour la sécurité alimentaire mondiale et la gestion de l'environnement.