SUSTLIVES

La consommation d'espèces traditionnelles riches en nutriments, souvent négligées par l'agriculture traditionnelle, présente de nombreux avantages potentiels. La recherche montre que les cultures telles que le manioc, le fabirama, l'hibiscus, le moringa et l'arachide bambara sont denses en nutriments et peuvent contenir des minéraux et des vitamines importants, tout en étant mieux adaptées à la culture dans des environnements pauvres en ressources et dans des conditions climatiques extrêmes.

Financé par l'Union européenne et mis en œuvre par des partenaires nationaux et internationaux, SUSTLIVES vise à aider le Burkina Faso et le Niger à passer à des systèmes agricoles et alimentaires durables et résilients, en particulier compte tenu des changements climatiques prévus dans la région. Les principales activités comprennent la sensibilisation aux espèces traditionnelles riches en nutriments et l'augmentation de leur utilisation dans les régimes alimentaires et les chaînes de valeur en tant que sources de revenus, en particulier pour les femmes et les jeunes. L'objectif est de construire des systèmes agricoles et semenciers plus résilients et adaptables en exposant les agriculteurs à un plus grand nombre de variétés de cultures, en améliorant leur connaissance de première main des différentes caractéristiques (nutrition, goût, résistance à la sécheresse, etc.) et en améliorant leur capacité à conserver et à accéder à des semences ou du matériel de plantation de bonne qualité.

L'intégration de ces espèces dans les systèmes de production locaux pourrait contribuer à satisfaire les besoins alimentaires des communautés locales à court terme tout en résolvant les carences en micronutriments omniprésentes dans les deux pays à des coûts inférieurs à ceux de la supplémentation en vitamines. En outre, l'intégration de ces cultures dans les chaînes de valeur locales pourrait améliorer les économies locales à long terme.