Profils nationaux des systèmes alimentaires
Pour combler ces lacunes en matière d’information, l’équipe de recherche sur l’environnement alimentaire et le comportement des consommateur.rice.s de l’Alliance élabore des Profils nationaux de systèmes alimentaires durables pour les régions à revenu faible et intermédiaire. En partenariat avec l’Office fédéral suisse de l’agriculture, les chercheur.e.s travaillent sur des profils pour le Bangladesh, l’Éthiopie et le Honduras, des pays dont les systèmes alimentaires sont largement représentatifs de ceux que l’on retrouve dans de nombreux pays à revenu faible et intermédiaire.
Ces profils, développés en étroite collaboration avec les acteur.rice.s des systèmes alimentaires de ces pays, fourniront des informations et des analyses essentielles pour identifier les zones critiques d’insoutenabilité dans les systèmes alimentaires et permettront aux secteurs public et privé de mettre en place des interventions et des investissements fondés sur des données probantes afin d’améliorer la durabilité de leurs systèmes alimentaires.
Ces profils suivent le modèle des séries de profils réussies de l’Alliance sur l’agriculture intelligente face au climat, l’agriculture numérique et l’évaluation des risques, et serviront de modèle pour l’élaboration de profils supplémentaires sur les systèmes alimentaires d’autres pays et régions.