Blog Gobierno de Corea apoya a investigadores regionales a combatir sequía en fríjol

A través de medios virtuales, investigadores de nueve países se reúnen hoy para lanzar una iniciativa colaborativa para enfrentar la amenaza de sequía que se avecina con el cambio de clima.

Se trata de la puesta en marcha del proyecto “Investigación en la tolerancia a la sequía de fríjol común en América Latina para hacer frente al cambio climático”, liderado por la Iniciativa de Cooperación par,a la Alimentación y la Agricultura entre Corea y Latinoamérica (KolFACI) y la Alianza Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).

En el evento de apertura, expertos en el cultivo de fríjol de Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Perú y República Dominicana discutirán la hoja de ruta del proyecto que busca la construcción de capacidades entre los países socios, la diseminación de variedades mejoradas y la selección de nuevas variedades con mejor tolerancia al cambio de clima.

El fríjol es un cultivo netamente americano y es un alimento esencial en la dieta de América Latina, con gran valor nutricional por su contenido de proteínas y minerales, ya estamos trabajando con nuestros colegas en la región para asegurar que los productores puedan cosechar y los consumidores tengan un mayor acceso al grano en el futuro.

Steve Beebe

Investigador principal de la Alianza en el proyecto

La variación en el clima y las sequías ocasionales siempre han sido un problema que crea inestabilidad en la producción y alzas en los precios al público. El cambio de clima amenaza con empeorar la situación, y los pronósticos indican que regiones como Centroamérica pueden ver años secos con más frecuencia.

La escasez de fríjol en el mercado provoca grandes inquietudes en la población y contribuye a la desnutrición que se sufre en algunos países latinoamericanos.

De acuerdo con el científico Beebe “Es común en la región que entre 20% y 30% de los niños sufren de anemia por falta de hierro en la dieta y este es un problema que les puede perjudicar su capacidad mental para toda la vida. El fríjol es fuente de hierro y puede contribuir a reducir el riesgo de anemia”.

Por su parte, Choi Suntay, director de KoLFACI, expresó su satisfacción con el proyecto afirmando que “Estamos creando conjuntamente un futuro brillante para la agricultura”.

KolFACI es una iniciativa desarrollada por el Departamento de Administración Rural de Corea del Sur, que tiene como misión compartir el conocimiento y la experiencia en tecnología agrícola y servicios de extensión para promover el desarrollo agrícola sostenible en los países de América Latina y el Caribe.

Gracias a KolFACI por apostarle al proyecto de fríjol en la región. Tendremos la oportunidad de compartir experiencias entre los investigadores de la Alianza y los programas nacionales de investigación para mejorar el cultivo de fríjol que requiere la región para una fase de post-pandemia. Ponemos a disponibilidad de los socios lo mejor que ofrece la genética en este importante cultivo para la seguridad alimentaria y nutricional

Jesús Quintana

Director para las Américas de la Alianza Bioversity – CIAT